大部分孩子正在經(jīng)歷“隱形饑餓”, 家長再不重視影響生長發(fā)育
長期饑餓、營養(yǎng)不良似乎是物質(zhì)匱乏的年代才會經(jīng)歷的事情。如今人們的經(jīng)濟(jì)能力、生活品質(zhì)日益提高，對于有孩子的家庭來說，在孩子“吃”這個方面，更是精益求精，不僅一日三餐會精心為娃準(zhǔn)備，水果、零食也無限量隨時供應(yīng)。
孩子肯定和饑餓不沾邊了吧？
事實上恰恰相反，我國大部分孩子正在經(jīng)歷“隱形饑餓”，由于營養(yǎng)不均衡導(dǎo)致某些營養(yǎng)素在體內(nèi)過量囤積，而有些營養(yǎng)素卻嚴(yán)重缺乏，這種情況正在阻礙孩子的正常生長發(fā)育，甚至危害孩子的身體健康，家長再不重視就晚了。
1. 優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu)
很多家長認(rèn)為，肉類、奶類對孩子的生長發(fā)育尤為重要，為孩子提供的飲食中，這類食物的占比就會比較高，導(dǎo)致孩子對蔬菜、水果、粗糧等攝入不足，引起維生素A、維生素B、維生素C、鐵、磷等微量元素缺乏，影響孩子生長發(fā)育。
建議：優(yōu)化孩子的飲食結(jié)構(gòu)，每餐盡量符合“食物金字塔”的攝入指標(biāo)，另外，要根據(jù)營養(yǎng)密度來選擇食物，比如蘋果>蘋果汁，肉塊>肉湯，原味酸奶>乳酸菌飲料等，多選擇固態(tài)、天然、少加工的食材。
2. 讓孩子自主進(jìn)食
很多家長反映自家孩子屬于“吃飯困難戶”，從來沒有好好吃過飯，需要全家總動員，對孩子進(jìn)行圍追堵截。大人追著喂飯，這種現(xiàn)象很普遍，但是對孩子的危害也很大，長期被動的接受食物，會導(dǎo)致孩子對食物降低興趣，甚至影響胃腸消化吸收。
建議：孩子2歲左右，就開始訓(xùn)練孩子使用兒童筷、勺，讓孩子自主吃飯，沒有孩子會真的餓到自己，家長無需強(qiáng)行干預(yù)。
3. 持續(xù)補(bǔ)充多種維生素
受到自然環(huán)境惡劣變化的影響，很多食物本身所含的營養(yǎng)成分會有所下降，在孩子生長發(fā)育的關(guān)鍵階段，若是營養(yǎng)無法正常供應(yīng)，那么就會造成“隱形饑餓”，缺少生長所需的微量營養(yǎng)素。
媽媽們可以在孩子0-3歲生長發(fā)育最快的階段，給孩子補(bǔ)充復(fù)合型維生素片。
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