孫子半夜腹痛送醫(yī)院 醫(yī)生卻說來晚了是肝癌 只因奶奶做菜常放這些
俗話說病從口入,廚房是一個非常容易滋生細菌的地方。
夏季氣溫高,廚房里的這幾樣東西幾乎家家都有,但是很少有人知道常吃會損傷肝臟,家里有小孩的更不能吃,輕則損傷肝臟,嚴重的還可能會引發(fā)肝癌。
1. 受潮結(jié)塊的調(diào)味料。
炒菜想要味道足,調(diào)味料必然少不了,但是夏季空氣潮濕,調(diào)味料很容易結(jié)塊。結(jié)塊后調(diào)味料不僅失去了原來的味道,而且還容易滋生細菌變質(zhì)。

2. 過期變質(zhì)醬油、料酒等。每隔一段時間,超市都會有打折促銷的活動,家里的老人總會忍不住去買。
一般超市打折促銷的食品都是按計劃賣不完,快要過期,很多人買東西又沒有檢查保質(zhì)期的習慣。
長期吃這些過期的東西,進入體內(nèi)后就會在肝臟內(nèi)積累毒素,從而造成肝臟損傷。

3. 霉變的花生米、大米。
發(fā)霉的食物會出現(xiàn)大量的有毒物質(zhì),比如黃曲霉素,黃曲霉素是目前已知的最強的生物致癌劑,如果使用過量,會增加肝臟的解毒負擔,造成食物中毒。超過1毫克就有致癌的風險。
此外,廚房的這些地方也是非常容易滋生細菌。
1. 菜板。菜板每天做飯都要使用,最易滋生細菌。每天用完以后都要刷干凈晾出去曬干,另外瓜果蔬菜用的菜板最好和切肉的菜板分開。

2. 筷籠。濕噠噠的筷籠絕對是細菌喜歡的地方,如果是木質(zhì)的筷籠,筷子要擦干后再放入,防止筷籠腐爛發(fā)霉。
3. 洗潔精清洗不干凈。洗潔精可以強力去除油漬,但是洗潔精不太容易洗干凈,殘留的洗潔精被吃到人體內(nèi)也會對肝臟造成損傷。
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