長高是一個(gè)繁復(fù)的過程，孩子身高和遺傳以及后天的營養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)、睡眠等因素都有著密切的關(guān)系，而且這些因素是相輔相成的，其中一個(gè)出現(xiàn)問題都會(huì)影響到身高的增長。比如飲食，家長們沒少花心思，但是還是有很多孩子出現(xiàn)了營養(yǎng)類的問題。
“孩子營養(yǎng)攝入除了家長要準(zhǔn)備多樣化的食物以外，還和飲食習(xí)慣、家長的喂養(yǎng)方式有著很大的關(guān)聯(lián)”百高中心劉主任介紹說，孩子生長發(fā)育所需的營養(yǎng)絕大部分都是來自于食物，而家長的喂養(yǎng)觀念也會(huì)影響到孩子的生長，比如家長對(duì)晚餐的一些錯(cuò)誤認(rèn)知。
頓頓要有肉
孩子處于長個(gè)子的時(shí)期，老一輩的父母一直信奉吃的好的孩子才能長得高，再加上現(xiàn)在物質(zhì)條件改善，所以餐餐有肉是很正常的搭配。其實(shí)孩子除了需要蛋白質(zhì)以外，還需要維生素、鈣鐵鋅等礦物質(zhì)，而這些都大量存在蔬菜水果中，因此，孩子的晚餐不必過于油膩。
晚餐要吃少
“要想身體好，晚餐要吃少”這是老人經(jīng)常說的一句俗語。成年人晚餐少吃一點(diǎn)可以減少患上肥胖、糖尿病、胃腸疾病等風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)橥砩衔覀內(nèi)梭w各個(gè)器官開始進(jìn)入休息狀態(tài)，代謝減慢，如果晚餐吃太多很容易導(dǎo)致脂肪堆積。但是孩子處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，身體生長和大腦發(fā)育都需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行補(bǔ)充，所以孩子晚餐更應(yīng)該“多”吃，樣式多，蔬菜多、營養(yǎng)多。
晚餐吃飽長不高
孩子生長和睡眠也有著很重要的關(guān)系，睡眠質(zhì)量的好壞關(guān)系到生長激素的分泌情況。所以很多家長聽說孩子晚餐吃太飽影響睡眠就不讓孩子吃太多，其實(shí)大可不必。一般情況下，孩子晚餐的時(shí)間和睡覺的時(shí)間會(huì)間隔3-4小時(shí)，這期間食物會(huì)被消化，不會(huì)對(duì)孩子的睡眠造成影響。如果孩子有吃夜宵的喜歡，最好讓孩子在睡前1個(gè)小時(shí)解決。
湯泡飯好消化
讓孩子吃飯幾乎是所以家長都會(huì)遇到的難題，于是湯泡飯就應(yīng)運(yùn)而生了，湯有營養(yǎng)，米飯也會(huì)變得軟糯，其實(shí)這種做法是很不科學(xué)的。不經(jīng)咀嚼的飯會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，而過量的湯水又會(huì)將胃液沖淡，從而影響食物的消化吸收，時(shí)間長了還容易引發(fā)胃病。
劉主任提醒，影響孩子長高的因素中，營養(yǎng)占了很重要的一部分。除了補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素等內(nèi)源性補(bǔ)充，外源性補(bǔ)充一些對(duì)生長發(fā)育重要的營養(yǎng)元素，如?；撬?、維生素B12等也至關(guān)重要。
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