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蒲公英，俗稱婆婆丁，這個(gè)季節(jié)里在路邊、田地、房檐下等地方隨處可見，人們甚至將其當(dāng)成野草看待，殊不知這尋常且廉價(jià)到極致的植物卻有著極好的食用及藥用價(jià)值；夏季里，一杯清香可口的蒲公英茶，一種簡(jiǎn)單實(shí)用的養(yǎng)生方式！

中醫(yī)角度來講，蒲公英，味苦、甘，性寒，歸肝經(jīng)、胃經(jīng)，具有清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋的功效，可以用于治療面紅目赤、干渴咽痛、口腔潰瘍、牙齦腫痛、瘰疬、濕熱黃疸、熱淋澀痛、瘡毒癰腫、大便燥結(jié)等癥！

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，蒲公英對(duì)人們還有著更為重要的作用，如下：

利尿降壓

蒲公英中有著利尿作用的物質(zhì)，可以促進(jìn)鈉離子及水分的排泄，在一定程度上降低血容量，達(dá)到降低血壓的作用，而且，它的利尿作用對(duì)鉀離子的排泄并不明顯，不容易造成電解質(zhì)紊亂的情況。

緩解痛風(fēng)

蒲公英能夠輔助痛風(fēng)的治療，它可以促進(jìn)尿酸排泄，減少尿酸在體內(nèi)的蓄積，進(jìn)而起到緩解痛風(fēng)的作用。

護(hù)肝利膽

蒲公英水煎劑可以抑制谷丙轉(zhuǎn)氨酶的升高，緩解因肝損害所致的組織學(xué)改變，促進(jìn)肝臟功能的自我恢復(fù)；另外，蒲公英還能促使膽囊收縮、膽道口括約肌舒張，以利于膽汁排入腸道；這對(duì)于肝炎、膽囊炎等癥有著良好的治療作用。

抑菌殺菌

蒲公英是一種天然的抗生素，對(duì)多種細(xì)菌所致的感染性疾病有著良好的治療作用，其水煎液對(duì)金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌、變形桿菌、 傷寒桿菌、 痢疾桿菌等均有一定的抑制和滅殺作用 ，可以用于急性支氣管炎、上呼吸道感染、急性咽炎、急性扁桃體炎、泌尿系感染等癥！

目前市場(chǎng)上以蒲公英為原料的中成藥制劑非常之多，其功效基本上包含了上述所說的所有內(nèi)容，但是這些藥物的制作涉及到了多門學(xué)科，制作工藝復(fù)雜，并不是單單食用蒲公英草就能代替的，所以，我們?cè)谌粘Ｇ闆r下可以偶爾食用或以蒲公英代茶飲，但卻不能用它來代替藥物的使用！

注：脾胃虛寒之人慎用！

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