這些壞習(xí)慣居然有益健康?太神奇了,快看看!
生活中,人們會將一些行為視為有害健康的壞習(xí)慣,但根據(jù)一些現(xiàn)代研究的觀點,很多“壞習(xí)慣”只要正確而適度,不但無害,還會對健康有利,一起看看吧:
喝咖啡
大量研究指出許多愛喝咖啡的人之所以會發(fā)生食道癌,并不是因為咖啡本身具有什么毒害,而是因為他們喜歡喝滾燙的咖啡,導(dǎo)致食道被燙出病變。
不僅如此,研究還證明定期喝咖啡與癌癥風險減少及其他健康好處有關(guān),如對抗糖尿病、促進心臟健康等等。
因此醫(yī)生建議:每天咖啡因攝取量限至在400毫克,約等于3-4杯咖啡。
愛吃雞蛋
只因為雞蛋中富含膽固醇,許多人就被“吃雞蛋會提高膽固醇”的說法洗腦了。其實,雞蛋里還富含多種營養(yǎng)物質(zhì),比如脂肪、蛋白質(zhì)、以及好幾種不太容易從其他食物中獲得的重要維他命和礦物質(zhì),例如維他命B12、磷等。
而且,如果人體吸收代謝功能正常的話,偶爾多吃幾枚雞蛋也不會造成高膽固醇。
吃高脂肪食物
幾十年前,人們認為低脂飲食不僅有益減肥,而且能降低癌癥的發(fā)病風險,因此對所有脂肪。但一項長達8年牽涉近5萬名女性的研究發(fā)現(xiàn),約半數(shù)采低脂飲食的女性并沒有降低乳癌、大腸癌或心臟病風險,而且也沒有減掉太多肥肉。
所以最新建議指出,適量來自堅果、魚類、酪梨等食物的健康脂肪,其實對健康是有好處的,所以你可以把這些食物加回你的飲食之中。
喝能量飲料
你是否曾因為喝能量飲料而被婆婆媽媽白眼碎念,說那東西太化學(xué)了、會害死你?其實,大部分能量飲料并沒有那么糟,其主要成分多為咖啡因、維他命B和牛磺酸,科學(xué)研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)這幾種成分都對健康安全無虞。
喝一兩杯酒
什么東西吃太多都有害,酒精也不例外。
但部分研究指出,民眾適度飲酒(也就是一天1-2杯紅酒或啤酒)或許能有健康好處,例如減少老化造成的認知衰退風險。
《阿茲海默癥期刊》去年刊登的一項研究發(fā)現(xiàn),定期喝酒的人,比起完全不喝酒的人,到了85歲時還沒出現(xiàn)認知衰退跡象的機率高出許多。
放棄長時間健身
你不一定非得一次在健身房流汗好幾個小時,才能變得健康。研究顯示比起其他運動,7分鐘健身、高強度間歇訓(xùn)練(HIIT)等密集的高強度訓(xùn)練,或許對于練肌肉、保護心臟更有益。
運動心理學(xué)家喬丹說:“比起傳統(tǒng)上時間較長、強度適中的健身,高強度間歇訓(xùn)練可以提供類似或更好的效果。”
記住這10個“不等于”,別再被商家騙了!
生活中,商家售賣的很多產(chǎn)品,它們打出的概念,其實都太忽悠人!今天,小編就整理了一些商家的套路——購物時,千萬要牢記下面這10個“不等于”:
“最新研究”不等于“正確結(jié)論”
最新研究往往是特定研究條件限制下的一個結(jié)論。一方面,它的成立有著諸多限制條件,并不能隨意推廣到實際生活中;另一方面,最新研究需要與這個領(lǐng)域的其他研究互相印證,互相補充,綜合在一起來分析才能得到有價值的結(jié)論。尤其當一項研究的結(jié)果很“驚人”“顛覆”“改寫”,就意味著忽悠的可能性很高。
“熱門科學(xué)術(shù)語”不等于“高科技新產(chǎn)品”
堆砌你熟悉但并非真正理解的科學(xué)名詞,只是為了讓你“不明覺厲”,很多時候賣家自己也不懂是什么意思,僅僅是這些科學(xué)術(shù)語代表著熱門的科學(xué)研究領(lǐng)域而已。
“擁有專利”不等于“有宣稱的功效”
許多產(chǎn)品宣稱有多少項專利,聽起來很“高大上”。專利只表示在“某一方面”有所創(chuàng)新,并不代表產(chǎn)品有什么功效。這個“某一方面”,可能僅僅是包裝或者加工設(shè)備的些許改進而已。
“原料稀缺”不等于“有宣稱的功效”
對動植物來說,稀缺只表示它適應(yīng)環(huán)境的能力不強,或者沒有馴化養(yǎng)殖種植的價值。但凡看到一種產(chǎn)品的賣點主要是“以稀為貴”,基本上就可以認為是忽悠了。
“名人在用”不等于“有宣稱的功效”
絕大多數(shù)代言產(chǎn)品的名人并不具有評判產(chǎn)品的專業(yè)能力。代言產(chǎn)品只是“商業(yè)交換”——廠家付錢,名人向粉絲推薦該產(chǎn)品。名人在用、名人推薦、名人喜歡,都跟“功效”沒有什么關(guān)系。
“傳統(tǒng)古法”不等于“安全健康”
“傳統(tǒng)古法”,只是古人在當時的技術(shù)條件下琢磨出來的辦法。而食品是否安全健康,取決于原料和加工中的工藝控制。如果“古法”中有好的部分,都可以吸納到現(xiàn)代工藝中來;而現(xiàn)代工藝對于安全健康的認知,再聰明的古人也不可能知道。
“工序復(fù)雜”不等于“產(chǎn)品好”
許多食品喜歡宣稱“經(jīng)歷XX道工序精心制作”,但食品品質(zhì)并不由工序數(shù)量和復(fù)雜程度決定。對于營養(yǎng)和安全,工序多不僅沒有幫助,反而會增加營養(yǎng)損失、增大安全風險;對于風味口感,直接嘗嘗就知道了,也不需要用工序的數(shù)量和復(fù)雜程度來衡量。
“原料種類多”不等于“有特別功效”
許多食品宣稱“含有XX種原料”。一種食材或者營養(yǎng)成分對健康有什么樣的影響,并不是“有”了就可以,更重要的是“有沒有宣稱的功效”“有多少”。
原料種類越多,就意味著各種原料的含量越少。在理論上可能存在“雞尾酒效應(yīng)”,但這種“搭配產(chǎn)生的效果”需要證據(jù)來證實。市場上宣稱“含有XX種原料”的功效食品或者保健食品,只是把“XX種原料”混在一起做一鍋大雜燴,然后根據(jù)“邏輯上可能有”就賦予了它“有”各種想要的功效。
“生物活性”不等于“保健功效”
有許多產(chǎn)品喜歡說“含有XX生物活性物質(zhì)”,或者“研究發(fā)現(xiàn)某食品中含有XX生物活性物質(zhì)”,然后被演繹成具有“保健功效”。
首先,“生物活性”只是說這種物質(zhì)能對細胞產(chǎn)生影響,并不意味著是人們期望的“保健功效”,也完全可能是“毒副作用”;其次,即便細胞實驗“可能有效”,在人體中是否存在同樣的作用,需要多大的量才有同樣的作用,也是沒譜的事情;最后,即便通過吃某種食物對身體有某種好處,也還需要考慮吃到那個量時對整個食譜的影響。
“存在不同”不等于“有宣稱的作用”
在各種小實驗中,最常見的忽悠方式是“某產(chǎn)品和其他產(chǎn)品不同”,然后演繹出有什么“宣稱的功效”。
看到“不同”的時候,提醒自己“見證奇跡的時刻”是可以通過各種手法來實現(xiàn)的??吹讲煌枰闱宓氖沁@種不同“來源于什么”“意味著什么”,而不要因為“有不同”就相信了商家說的“有功效”。比如冰糖比白糖好看,就被認為冰糖比白糖“健康”。
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