寶寶學(xué)說話的過程，是讓所有的爸爸媽媽既期待又驚喜的一件事。有的寶寶幾個月大就會叫爸爸媽媽；但有的寶寶兩歲了，卻還是只會叫爸爸媽媽；甚至還有“守口如瓶”的寶寶，怎么逗都不肯開口，可真是急壞了媽媽們！

明明天天都在講故事，看到什么也都會教寶寶，為什么就是“金口難開”呢？這次我又特意向三個關(guān)系比較好的醫(yī)生朋友詢問了一下，他們跟我說：寶寶說話晚、口齒不清都和口腔肌肉得不到鍛煉有關(guān)。

輔食過于精細(xì)，舌頭運動不靈活，口腔的肌肉得不到應(yīng)有的鍛煉，就會導(dǎo)致構(gòu)音障礙，說話不清晰，影響寶寶的正常發(fā)音。

今天我給媽媽們帶來一道輔食，它可以很好地鍛煉寶寶舌頭和口腔肌肉——大米鮮蝦條。外酥里嫩、味道鮮美，一口咬下去，寶寶的小舌頭和小牙齒都可以“工作”起來了。

這么棒的輔食，也是有“內(nèi)涵”的哦！大米、鮮蝦和卷心菜可以給寶寶補充豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、鈣、磷和鎂等營養(yǎng)元素，既能當(dāng)主食又能當(dāng)加餐，還能當(dāng)零食，是媽媽們必做的一道輔食哦！

想要寶寶說話好，咀嚼鍛煉少不了！

大米蝦條

食材：米飯100克，凈蝦肉90克，卷心菜葉20克

參考月齡：10個月以上

提示：適合對本食材不過敏的寶寶

圖文菜譜步驟

1、準(zhǔn)備食材：米飯100克，凈蝦肉90克，卷心菜葉20克

2、鮮蝦去頭、去尾、去殼、去蝦線。

?蝦的背部和腹部有兩根蝦線，給寶寶吃的時候，需要去掉哦~

?新鮮的蝦買回來后，可以先放冰箱冷凍30分鐘，之后拿出來就很好處理啦。

3、將處理好的蝦肉，放入冷卻后的生姜水中浸泡去腥。

?生姜水的制作方法：生姜切片用開水沖泡，冷卻至常溫后使用。

4、起鍋燒水，水開后，放入卷心菜葉，焯水2分鐘。

?卷心菜焯水可以去除大部分草酸和殘余的農(nóng)藥。

5、卷心菜去除大梗。

?卷心菜的大梗纖維較粗，寶寶不容易消化，所以要去除哦~

6、菜葉切絲。

7、輔食機內(nèi)倒入蝦肉和米飯，再倒入50毫升清水，攪打細(xì)膩。

?媽媽們注意哦，生姜水中取出蝦肉時，要控干水分~

8、攪打好的蝦泥中，倒入菜葉絲。

9、攪拌均勻至粘稠不易滑落。

10、裝入裱花袋，剪小口。

?寶媽可以根據(jù)寶寶的咀嚼能力來決定蝦條的粗細(xì)，剪的口子越小，蝦條就越細(xì)，反之則越粗。

11、烤箱170℃，自動預(yù)熱。

12、將米飯糊擠入鋪好的硅油紙上。

?蝦肉米飯糊之間要留有足夠的間隙哦，以免烤的時候互相黏連，且大小盡量一致，烘烤時受熱會更均勻。

13、放入提前預(yù)熱好的烤箱中層，上下火170度，烤30分鐘。

14、烤好后，拿出烤盤，冷卻至常溫。

15、寶寶的健康小零食終于做好啦~鮮美的蝦肉搭配軟軟的米飯，口感香嫩，外酥里嫩，鮮香可口，營養(yǎng)又美味，連我這個大人都吃到停不下來啊~~

添加要領(lǐng)：

●媽媽們給寶寶吃大米蝦條的時候，可以搭配《自制番茄醬》口感會更好哦~

●米飯也可以替換成小米飯、黑米飯、紅米飯等，或者混合米飯，營養(yǎng)和味道會更好。

黃媽說：

媽媽和寶寶有一種微妙的默契，只要寶寶一個小眼神，媽媽就能秒懂，家里有個這么高級的翻譯，寶寶哪還需要說話呢？

有時候媽媽還是要裝一下糊涂，比如寶寶要喝水，媽媽也要裝不知道，可以拿起水杯問：“寶寶是想要喝水嗎？~水~水~喝水”。我們要盡量放慢語速，讓寶寶能夠聽清楚發(fā)音，這個過程需要耐心堅持一段時間，不能著急，慢慢來會比較快。