如果吃不胖的技能是疾病贈送的，你還羨慕“大胃王”嗎？
有這么一群人，他們食量是普通人的幾倍甚至十幾倍，卻怎么也吃不胖，這種人常被稱為“大胃王”，在直播間里收獲無數(shù)評論點(diǎn)贊，甚至成為“跨國網(wǎng)紅”。
中國大胃王@密子君 戰(zhàn)績：
一頓能吃一桌子小龍蝦+一盆涼面+粽子+小吃若干
31分鐘吃完10個漢堡+4杯可樂
……
韓國大胃王@奔馳小哥 戰(zhàn)績：
10斤三文魚，幾口就沒了
……
日本大胃王@木下 戰(zhàn)績：
一口氣吃10人份兒的蛋包飯
一下吃掉14斤草莓奶油大蛋糕
……
羨慕嗎？你也想get這種技能？別費(fèi)心了，熊小知(微信內(nèi)搜索“生命時報”關(guān)注，每周日準(zhǔn)時更新)想提醒你，對多數(shù)人來說，光吃不胖，可能是被疾病盯上了。
5種病讓人變成“大胃王”
有些疾病會讓人胃口大開，不光吃不胖，還有可能變瘦。它們往往還伴隨一些特殊癥狀，一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)及早重視。
糖尿病
有些人原本食量正常，到了35~40歲左右，突然變得食欲旺盛，容易饑餓，但體重卻隨著進(jìn)食的增多而減輕了，總是大量喝水，頻繁上廁所，這可能是患了糖尿病。
建議：
如果出現(xiàn)喝水多、吃飯多、小便多，但體重減輕等癥狀，應(yīng)及時到內(nèi)分泌科就診。預(yù)防糖尿病，最重要的是別讓自己體重超標(biāo)。
體質(zhì)指數(shù)(BMI)最好控制在18.5~24，BMI=體重(千克)÷身高的平方(米2)。
甲亢
忽然出現(xiàn)食欲旺盛，且總感到疲勞、乏力、怕熱、易出汗，且容易情緒激動，往往不是“胃口好”，而是甲狀腺功能亢進(jìn)在作祟。
甲狀腺激素分泌過多，會讓身體消耗過量，從而總是處于“饑餓”狀態(tài)，導(dǎo)致胃口大增。
建議：
出現(xiàn)上述癥狀，要及時到內(nèi)分泌科就診。另外，建議甲亢患者少吃海帶、紫菜等高碘食物。
十二指腸潰瘍
十二指腸球部潰瘍，主要是胃酸侵襲十二指腸球部黏膜所致。患者多在空腹時疼痛，進(jìn)餐后緩解，因此食量常會增加。
建議：
這類人應(yīng)及時遵醫(yī)囑治療，在平時適當(dāng)多吃易消化、富含蛋白質(zhì)和維生素的食物，如豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆制品、新鮮蔬果等，幫助修復(fù)受損組織和促進(jìn)潰瘍愈合。
神經(jīng)性多食癥
有一部分人，本身并沒有什么器質(zhì)性病變，但就是經(jīng)常會“餓得慌”，怎么吃也總感覺吃不飽。有時沒及時吃上東西就會“昏倒”，這類問題多屬于神經(jīng)性多食。
建議：
神經(jīng)性多食癥可能與心理因素有關(guān)，除了到消化科就診，也可向心理醫(yī)生求助。
皮質(zhì)醇增多癥
皮質(zhì)醇分泌過多，會引起代謝紊亂，出現(xiàn)肥胖、痤瘡等癥狀。這類人胃口很好，但“好胃口”是超過身體所需的，因此導(dǎo)致肥胖，且這脂肪集中在胸腹部，胳膊和腿比較瘦，也叫中心型肥胖。
建議：
除了及時治療，該病患者飲食宜清淡，多做太極拳、步行、游泳等不太劇烈的有氧運(yùn)動，保持作息規(guī)律。
一些消化系統(tǒng)的疾病，如腸易激綜合征、慢性腸炎等，雖然能吃很多，但因為經(jīng)常跑廁所，實(shí)際吸收的熱量不多，也不會胖。
另外，有的人還可能是“看起來”吃不胖，其實(shí)脂肪長在內(nèi)臟上了，這種隱藏的肥胖容易帶來多種慢性病。
一般來說，當(dāng)男性腰圍≥85厘米，女性腰圍≥80厘米，就要警惕內(nèi)臟脂肪超標(biāo)了。
你看，能吃還不長胖也未必是好事，有時還需要去看醫(yī)生。
每天該吃多少，一張表列明白
每天吃多少，要根據(jù)具體情況考慮。“食”不在多，而在飲食的質(zhì)量。
根據(jù)《中國居民膳食指南(2016)》，熊小知為你總結(jié)了一張表，幫你吃得更“好”。
| 食物種類 | 重量 | 舉例 |
| 薯類 | 50~100克/天 | 紅薯、土豆、山藥 |
| 全谷物和雜豆類 | 50~150克/天 | 紅豆、綠豆、糙米、燕麥 |
| 蔬菜 | 300~500克/天，且深色蔬菜占1/2 | 時令蔬菜，以及蘑菇、海帶等 |
| 水果 | 200~350克/天 | 時令水果 |
| 鮮奶 | 300克/天 | |
| 魚 | 280~525克/周 | 魚、禽、蛋和瘦肉，加起來每天攝入120~200克 |
| 蛋 | 280~350克/周 | |
| 畜禽肉 | 280~525g克/周 | |
| 油 | 25~30克/天 | |
| 食鹽 | <6克/天 | |
| 水 | 1500~1700毫升 | 白開水和淡茶水 |
食物多樣是膳食平衡的一個重要特點(diǎn)，每天最好攝入12種以上食物，每周25種以上。
除了表格中的食物，平時還應(yīng)經(jīng)常吃豆制品，適量吃堅果；少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品。
最佳“飯量”寫在手上
雖然膳食指南已經(jīng)給出了具體的“飯量”，但吃飯不可能帶個秤在身上。怎樣知道自己吃的數(shù)量是否合適呢？不妨伸出雙手量一量。
主食
一拳頭谷類+一拳頭薯類或雜豆
每天主食的攝入量應(yīng)為250克~400克，其中谷類、薯類、雜豆等粗糧最好占1/3，這對于預(yù)防慢病、控制體重都有好處。
蔬菜
一個拳頭+一大捧
每天吃蔬菜的量應(yīng)為200~500克，大約相當(dāng)于1個拳頭的塊莖類蔬菜加上一大捧葉菜類。
每天吃蔬菜的品種和顏色最好多樣，且深色蔬菜占一半，這樣能獲得更全面的營養(yǎng)。
水果
一捧
200~350克水果，大約是一捧漿果，或一個中等大小蘋果。
雖說水果富含維生素和礦物質(zhì)，但也不能當(dāng)飯吃。否則可能造成營養(yǎng)不均衡，或熱量超標(biāo)。
肉類
一個手掌心
每天攝入肉類的量應(yīng)控制大約40~75克，大約是手掌心(不包括手指)大小、一副撲克的厚度。
魚
一整只手
每天吃魚蝦等海產(chǎn)品的量大約40~75克，每周最好能吃兩次三文魚、鯖魚和沙丁魚等深海魚。
堅果
一個手掌心
堅果是優(yōu)質(zhì)零食，既可增強(qiáng)飽腹感，又富含有益心臟健康的不飽和脂肪。但是堅果或植物種子含熱量較高，每天攝入量應(yīng)控制在30克以內(nèi)，大約為一個手掌心大小。
這個方法只適用于身體健康的成年人，嬰幼兒、慢性病患者的飲食方案，應(yīng)先咨詢營養(yǎng)師等專業(yè)人士。
日常生活中，除了飯量太大，很多人的飲食結(jié)構(gòu)也不合理，肉吃得太多、蔬菜吃得太少。熊小知希望看完這篇文章以后，你每天吃的食物，都能以“種類多、營養(yǎng)全面、熱量不超標(biāo)”取勝?！?/p>
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