韭菜譽(yù)稱(chēng)“起陽(yáng)草”營(yíng)養(yǎng)豐富,但這5種人千萬(wàn)別多吃,對(duì)身體傷害太大了!
韭菜,別名:草鐘乳、起陽(yáng)草、懶人菜、長(zhǎng)生韭、壯陽(yáng)草、扁菜等;屬百合科多年生草本植物,具特殊強(qiáng)烈氣味,根莖橫臥,鱗莖狹圓錐形,簇生;鱗式外皮黃褐色,網(wǎng)狀纖維質(zhì);葉基生,條形,扁平;傘形花序,頂生。
韭菜雖然對(duì)人體有很多好處,但也不是多多益善?!侗静菥V目》就曾記載:“韭菜多食則神昏目暗,酒后尤忌”?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,有陽(yáng) 亢及熱性病癥的人不宜食用。韭菜的粗纖維較多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否則大量粗纖維刺激腸壁,往往引起腹瀉。最好控制在一頓100~200g,不能超過(guò)400g。
韭菜的食用價(jià)值和藥用價(jià)值,雖然都很高。也對(duì)人體有很多好處,但也并不是韭菜對(duì)所有人都是有好處的。有些人吃的不僅沒(méi)有好處,還會(huì)起到副作用。哪些人不能吃韭菜?以下五類(lèi)人,不宜吃。
1.脯乳期婦女禁用,有回乳的作用。

2.懷孕期間的準(zhǔn)媽媽們韭菜對(duì)子宮有一
定的興奮作用。因此,準(zhǔn)媽媽們最好不吃或少吃韭菜,以防胎動(dòng)不安。3.患有眼疾或者愛(ài)上火的人,不宜使用。因體質(zhì)偏熱,會(huì)出現(xiàn)便秘??诟缮嘣锷诏彽壬匣鸬陌Y狀, 而韭菜性溫,偏于溫補(bǔ)。如果大量進(jìn)食,會(huì)導(dǎo)致上火的癥狀更為嚴(yán)重。同時(shí),兒童由于抵抗力較低,容易上火,最好也少吃韭菜。

4.腸胃不好的人韭菜中含有豐富的膳食纖維。能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)但他也不易消化所以,胃潰瘍患者,腸胃不適,大便較稀的人最好少吃韭菜。否則大量的出現(xiàn)為會(huì)刺激腸壁,引起腹瀉。

5.大病初愈的人,由于體質(zhì)較弱,消化能力較差,吃韭菜容易耗傷身體元素,建議也不要食用韭菜最好多吃米粥等易于消化的食物。

每一種食物,雖然都有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是要結(jié)合身體狀況去搭配食用,了解哪些人不適合吃韭菜,以后相信很多人在吃的時(shí)候就能夠特別的注意。也能避免食物對(duì)身體造成傷害。
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