癌癥對(duì)于每個(gè)人來說都不陌生，癌是指起源于上皮組織的惡性腫瘤，是惡性腫瘤中最常見的一類。相對(duì)應(yīng)的，起源于間葉組織的惡性腫瘤統(tǒng)稱為肉瘤，一般人們所說的“癌癥”習(xí)慣上泛指所有惡性腫瘤。抗癌防癌已經(jīng)成為如今人們養(yǎng)生的主要話題，日常生活中抗癌防癌的有效方法有：養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣、戒煙限酒；不要過多地吃咸而辣的食物，不吃過熱、過冷、過期及變質(zhì)的食物；對(duì)于癌癥高發(fā)人群，適當(dāng)?shù)淖龊冒┌Y早期檢查預(yù)防等。
防癌要?jiǎng)t
1、不吃發(fā)霉的糧食及其制品。花生、大豆、米、面粉、植物油等發(fā)霉后，可產(chǎn)生黃曲霉素，是一種強(qiáng)烈的致癌(特別是肝癌和胃癌)物質(zhì)。
2、不酗酒，特別是不飲烈酒。
3、不吃熏制或腌制的食物，如熏肉、咸肉、咸魚、腌酸菜、腌咸菜等，這些食物中含有一種可能導(dǎo)致胃癌和食道癌的化學(xué)物質(zhì)。
癌癥現(xiàn)在是人類的第一大殺手，所以抗癌防癌一定要引起我們的重視，今天小編給大家介紹一些便宜又常見的抗癌食材，看完記得告訴身邊的親人。
醫(yī)生說：這些食物是癌細(xì)胞的天然克星，堅(jiān)持常吃，癌細(xì)胞不敢靠近你
金針菇
金針菇莖內(nèi)有一種蛋白，它可以刺激宮頸癌患者體內(nèi)的天然抗癌機(jī)制，從而使患者依靠自身免疫力來對(duì)抗癌細(xì)胞。
洋蔥富含硒元素和槲皮素。硒能刺激人體免疫反應(yīng)，抑制癌細(xì)胞的分裂和生長，降低致癌物的毒性。槲皮素能抑制致癌細(xì)胞活性，阻止癌細(xì)胞生長。有調(diào)查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%。
西蘭花
西蘭花中的活性物質(zhì)可誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡，使腫瘤細(xì)胞停止生長，還能使多種化學(xué)致癌物無法活化為害。多吃西蘭花可以減少患食管癌、胃癌、肺癌、膽囊癌和皮膚癌的危險(xiǎn)。
豆腐渣。豆腐時(shí)，濾去漿汁后所剩下的渣滓，就是我們說的豆腐渣。豆腐渣中含有較多的強(qiáng)抗癌物質(zhì)皂角苷，經(jīng)常食用可以減少惡性腫瘤發(fā)生。此外，豆腐渣中還含有豐富的纖維素、果膠、木質(zhì)素，能夠有力吸附食物中的致癌物質(zhì)，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，能防止動(dòng)脈粥硬化、高血壓和冠心病等。
芹菜：芹菜的美容養(yǎng)顏減肥的功效在蔬菜界是久負(fù)盛名，不僅僅是這樣芹菜中豐富的膳食纖維還能有效地預(yù)防腸癌，減輕平時(shí)便秘的困擾。
金針菇
金針菇莖內(nèi)有一種蛋白，它可以刺激宮頸癌患者體內(nèi)的天然抗癌機(jī)制，從而使患者依靠自身免疫力來對(duì)抗癌細(xì)胞。
菜花是生活中較為常見的“防癌食物”，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，花菜中含有的吲哚衍生物能中和人體內(nèi)亞硝胺和黃曲霉的毒性，阻止活性雌激素對(duì)乳腺細(xì)胞的刺激作用，從而達(dá)到預(yù)防癌癥的效果。同時(shí)，菜花中含有蘿卜硫素，可以在早在阻止癌細(xì)胞的繁衍，使其凋亡，是預(yù)防胃癌的好食物。
杏仁中有很多的維生素，也含有一些礦物質(zhì)，它還能夠協(xié)助我們排毒，能夠使得我們的皮膚變好。它也常被稱為“抗癌之果”，含有豐厚的胡蘿卜素，因而能夠抗氧化、避免自由基侵襲細(xì)胞，具有防止腫瘤的效果。
蘿卜，品種多，皆為抗癌能手，蘿卜中含有多種酶，能消除亞硝胺的致癌作用，其中的本質(zhì)素能刺激肌體免疫力，提高巨噬細(xì)胞的活性，增強(qiáng)其吞噬殺滅癌細(xì)胞的能力。
魔芋生長在疏林下，是有益的堿性食品，對(duì)食用動(dòng)物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達(dá)到食品酸、堿平衡。此外，魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。
青椒內(nèi)含抗氧化物質(zhì)，可阻止有關(guān)細(xì)胞的新陳代謝，從而終止細(xì)胞組織的癌變過程，降低癌癥細(xì)胞的發(fā)生率。
金針菇可抗疲勞，常吃金針菇還能夠促進(jìn)人體新陳代謝。金針菇有較高的藥用和食療作用，它能有效地增強(qiáng)人體的生物活性，促進(jìn)人體的新陳代謝，有利于人體對(duì)食物中營養(yǎng)元素的吸收和利用。
百合干具有很高的食用價(jià)值還有很高的藥用價(jià)值，常食百合干具有利濕消積、寧心安神、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。
柿子
柿子具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。對(duì)于秋燥咳嗽有痰的人來說，吃點(diǎn)柿子能有效潤肺化痰。
姜是多年生草本植物，有芳香及辛辣味。生姜里面含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素，還有多種微量元素。生姜自古以來就被醫(yī)學(xué)家們視為藥食同源的保健品。生姜還有祛寒，祛濕，暖胃的功能。研究表現(xiàn)，姜的提取物中有著能夠殺死卵巢癌細(xì)胞的效果。
黑巧克力
黑巧克力是非常健康的零食，其含糖非常低，食用后不用擔(dān)心會(huì)對(duì)身體不利。另外，黑巧克力還可以提高機(jī)體的抗氧化劑水平，具有預(yù)防心血管疾病和抗癌作用。
麥苗中含有很多酵素、脫落酸、維生素、葉綠素等成分，其中酵素能很好的起到抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散的目的，并且還能促進(jìn)其失去活性，對(duì)人體不能構(gòu)成傷害。葉綠素、維生素等營養(yǎng)素，對(duì)于預(yù)防糖尿病的產(chǎn)生發(fā)揮顯著作用。尤其是在防止腸道癌方面最為明顯。
開心果美國癌癥研究協(xié)會(huì)發(fā)表的研究發(fā)現(xiàn)，開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風(fēng)險(xiǎn)。其中大量的白藜蘆醇，含量僅次于紅酒，能抗癌與預(yù)防心血管疾病。
魚腥草能加強(qiáng)機(jī)體免疫成果，增進(jìn)白細(xì)胞吞噬手段，按捺癌細(xì)胞活性，抗腫瘤。此外，還具有鎮(zhèn)痛、止咳、止血，促進(jìn)構(gòu)造再生，擴(kuò)張毛細(xì)血管、增進(jìn)血流量等方面的浸染。
杏鮑菇中三萜類抑制乳癌細(xì)胞生長，杏鮑菇多醣類根據(jù)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)對(duì)高糖飲食喂老鼠，可減少胰島素阻抗性及肝臟失調(diào)問題。對(duì)糖尿病患者具有降血糖功效，保護(hù)胰島素細(xì)胞不被自由基。蛋白質(zhì)具有免疫調(diào)節(jié)及抗腫瘤的功能。
提示：本網(wǎng)部分文章內(nèi)容轉(zhuǎn)載于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載之目的在于傳遞更多信息，服務(wù)廣大人民為初衷，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)！如圖片、文字及視頻有侵犯您的權(quán)益請(qǐng)聯(lián)系右下角本站客服，我們將在第一時(shí)間刪除，感謝您的關(guān)注與支持！
