【驚喜廚房】只需3分鐘，肉菜一鍋出，今天晚餐就吃它！
卷心菜又叫包菜
包菜脆爽
配以勁道爽滑的粉絲
口感豐富
今天老妹兒給大家伙
推薦的這道粉絲炒包菜
不僅味道鮮美
肉菜一鍋出
而且還具有防癌、消食
有助于睡眠的作用
趕緊試試吧
【粉絲炒包菜】
食材準備
主料：
包菜 1/4棵
粉絲 2捆
豬肉 少許
大蒜 2瓣
干辣椒 （可不加）隨意
生抽 1勺
鹽 適量
雞精 少許
做法
1
粉絲用冷水或熱水泡軟，冷水就泡時間長點，熱水就縮短時間，感覺軟了滑滑的就可以了。
2
撈出備用。水分不用瀝太干。干了容易結塊。
3
包菜洗凈切絲。包菜就是蓮花白菜或卷心菜。
4
豬肉切絲或片，隨意就行，大蒜切小丁，干辣椒隨意，視個人喜辣程度添加。
5
鍋中倒油燒熱，下豬肉絲和大蒜大火翻炒至肉絲金黃后加入辣椒。
6
加入包菜絲繼續(xù)大火翻炒至變軟出水份。
7
加入粉絲，左手拿筷子右手拿鏟子，把粉絲邊抖散邊炒勻。
8
調入一勺生抽，適量鹽和少許雞精。
9
炒勻后轉小火待粉絲把湯汁吸收干了入味就可以關火出鍋了！
提示：本網(wǎng)部分文章內容轉載于網(wǎng)絡，轉載之目的在于傳遞更多信息，服務廣大人民為初衷，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責！如圖片、文字及視頻有侵犯您的權益請聯(lián)系右下角本站客服，我們將在第一時間刪除，感謝您的關注與支持！
