“陽康”后吃這些東西,或致疾病復(fù)發(fā)!
據(jù)杭州市中醫(yī)院消息,中醫(yī)認(rèn)為高燒之后,疾病初愈,病邪尚有殘留,此時患者的脾胃尚虛,這時不宜過早食補,肉類、魚類、雞湯類皆要禁止,防止過多補益,導(dǎo)致疾病復(fù)發(fā)或纏綿遷延?!端貑?· 熱論》提出的:“病熱少愈,食肉則復(fù),多食則遺,此其禁也?!币沧C實了這一點。
北京中醫(yī)醫(yī)院院長劉清泉說,康復(fù)期是指核酸檢測結(jié)果轉(zhuǎn)陰后的7至10天??祻?fù)期不能大補,也不能大吃大喝。
有一部分人感染期間吃飯、睡覺都受到影響,加之冬天到來,覺得需要補一補。劉清泉表示,這種觀點是不正確的。從中醫(yī)角度看,康復(fù)后大補對身體不利,容易出問題。
大吃大喝對身體的康復(fù)也不利,甚至出現(xiàn)“食復(fù)”,即不正確吃東西導(dǎo)致疾病復(fù)發(fā),比如出現(xiàn)發(fā)燒的癥狀,尤其是青少年急于吃油炸類、辛辣、燒烤等食品,更容易出現(xiàn)“食復(fù)”。
專家建議,“陽康”期不要大吃大喝,特別是不要吃油膩和肥甘厚味的食物,三餐規(guī)律,飲食清淡,營養(yǎng)均衡,每天要保證有谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白食物和水果蔬菜,幫助體力恢復(fù)。不建議選擇油膩、辛辣、腌制等重口味的食物來開胃。對于一些本身食欲就不太好的老人來說,恢復(fù)期可以多吃一些有營養(yǎng)、易消化食物。
“陽康”后該怎么吃?
需加強蛋白質(zhì)攝入
“陽康”期怎么飲食才科學(xué)?“要把營養(yǎng)管理貫徹整個感染防治前中后全過程?!北本﹨f(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任于康說,感染后,人的食欲會減弱一些,出現(xiàn)口苦、消化能力減退等現(xiàn)象,難以按照平時的飲食習(xí)慣補充營養(yǎng)。于康建議,一是少量多餐,以盡量達(dá)到平時食量;二是盡可能選擇易消化的食物,保證食物種類多樣化。
癥狀好轉(zhuǎn)了,胃口有所恢復(fù),這時可以選擇酸奶、蛋羹、面條、加肉末的面片、魚肉、豆腐等,讓能量和蛋白質(zhì)攝入量慢慢提升??祻?fù)期營養(yǎng)補充要穩(wěn)妥??祻?fù)期的食物也要做到細(xì)和軟,吃飯要細(xì)嚼慢咽。經(jīng)過一段時間的康復(fù),再慢慢恢復(fù)到正常的飲食水平。
康復(fù)初期,如果食欲不好,建議少食多餐,可以在上午九、十點鐘或者下午兩、三點鐘吃一小份堅果、牛奶、酸奶、水果等,幫助保證充足的體力和營養(yǎng)的攝入。同時還要注意胃口恢復(fù)后不應(yīng)暴飲暴食,飲料、零食要節(jié)制。
于康建議,老年人平時飲食要盡可能做到食物多樣化、保持葷素搭配,在正常的飲食基礎(chǔ)上,可以考慮補充一些營養(yǎng)補充劑,比如蛋白粉、維生素礦物質(zhì)復(fù)合劑等,有助于保持身體抵抗力。
多家三甲醫(yī)院醫(yī)生提醒:
感染新冠后要做這件事!
最近,上海多家三甲醫(yī)院的醫(yī)生提到,在接收的新冠病毒感染老年患者中,很多都是患有基礎(chǔ)疾病且合并細(xì)菌感染的,常常存在營養(yǎng)支持不夠的情況。復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院感染科主治醫(yī)師艾靜文提醒,家庭護(hù)理中,在老人感染早期就要特別注重補充營養(yǎng)和液體,感染期間的能量攝入應(yīng)該增加,這是協(xié)助人體抵抗病毒的重要手段之一。
醫(yī)生建議,最好的方法是一天吃兩個雞蛋,也可以喝牛奶、蛋白粉或其他營養(yǎng)制劑等來幫助攝入能量。
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