河東這家“小飯桌”停業(yè)整頓14天！
2021年12月15日
河東區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在對
臨沂金優(yōu)校外托管服務(wù)有限公司
進行小飯桌備案情況現(xiàn)場檢查核實時
在其公司食堂冰箱內(nèi)發(fā)現(xiàn)有
產(chǎn)自西班牙的冷凍
豬六分體帶骨（中段）15公斤
其中一部分正在解凍準備加工
經(jīng)查，該公司未提前向市場監(jiān)管局報備，未履行進貨查驗義務(wù)，采購的進口冷鏈食品無法提供索證索票材料，未注冊和使用“山東冷鏈”系統(tǒng)，未落實“四?！币?，從業(yè)人員未按照“應(yīng)檢盡檢”要求進行定期核酸檢測。
河東區(qū)疾控中心工作人員對
該企業(yè)從業(yè)人員、環(huán)境場所及
進口冷鏈食品進行現(xiàn)場采樣并核酸檢測
檢測結(jié)果全部為陰性
相關(guān)從業(yè)人員進行隔離管理
對現(xiàn)場環(huán)境全部進行消毒
河東區(qū)市場監(jiān)管局依法對
該經(jīng)營場所進行查封
責令其停業(yè)整頓14天
提醒告誡各進口冷鏈食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位要切實提高冷鏈食品安全經(jīng)營意識，做好“四專、三證、八不”防疫要求，嚴禁生產(chǎn)經(jīng)營無合法手續(xù)、來源不明的進口冷鏈食品，落實好自身企業(yè)主體責任；認真落實定期開展核酸檢測等常態(tài)化防控要求；規(guī)范使用“山東冷鏈”系統(tǒng)，做到流轉(zhuǎn)數(shù)據(jù)應(yīng)傳盡傳，保障進口冷鏈食品來源可溯、去向可追、風險可控。
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