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喝酒后“上臉”和喝酒后不“上臉”，哪個(gè)對(duì)身體的傷害大呢？我們先來(lái)了解一下為什么會(huì)出現(xiàn)這兩種情況。

酒進(jìn)入體內(nèi)之后，一小部分穿過(guò)胃粘膜進(jìn)入血液循環(huán)，絕大部分被小腸吸收后進(jìn)入肝臟。乙醇進(jìn)入肝臟后，在乙醇脫氫酶的作用下轉(zhuǎn)變成乙醛，在乙醛脫氫酶的作用下轉(zhuǎn)化成乙酸，最終代謝成二氧化碳和水排出體外。

喝酒“上臉”，也就是經(jīng)常所說(shuō)的喝酒容易臉紅，是因?yàn)闆](méi)有及時(shí)分解的乙醛聚集在血液中，使臉部的末梢血管膨脹，血液流動(dòng)加速，臉就會(huì)變紅。并且血管擴(kuò)張導(dǎo)致低血壓，身體自我調(diào)節(jié)使腎上腺素加速分泌，從而收縮血管，血壓重新上升使更多的血液進(jìn)入心臟和大腦，會(huì)使人產(chǎn)生心跳加速和頭暈。

喝酒“上臉”是由于基因突變導(dǎo)致的，只有高效的乙醇脫氫酶，沒(méi)有高效的乙醛脫氫酶。如果ALDH2 基因一個(gè)等位基因突變，乙醛脫氫酶的活性能保留13%左右，乙醛代謝慢，喝酒后會(huì)逐漸臉紅，酒精代謝能力屬中速，盡量少喝酒。如果ALDH2 基因兩個(gè)等位基因都突變，乙醛脫氫酶完全失活，一般沾酒就臉紅，甚至出現(xiàn)酒精過(guò)敏甚至究竟中毒，盡量戒酒！

喝酒不“上臉”的人，也就是越喝臉越白的人，因?yàn)轶w內(nèi)乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均不豐富。只能依靠肝臟P450酶慢慢的氧化。因此喝酒 “上臉”的人一般1-2小時(shí)紅色就會(huì)慢慢退去，但是喝酒“不上臉”的人究竟代謝得更慢，甚至需要1-2天的時(shí)間。

喝酒不“上臉”的人對(duì)肝臟的傷害更大，酒精性肝損傷大部分都發(fā)生在這些人身上。因?yàn)檫@些人喝酒不知底線，在高度興奮中容易飲酒過(guò)量，直到爛醉，體內(nèi)的酒精由于沒(méi)有高活性的酶處理導(dǎo)致積聚，發(fā)生肝損傷。

并且對(duì)于很多喝酒不 “上臉”的人來(lái)講，可能到一個(gè)點(diǎn)就突然不行了，并且?guī)滋炀彶贿^(guò)來(lái)，因此對(duì)于這些人來(lái)講，喝酒不要超過(guò)半斤，否則容易出現(xiàn)急性中毒的可能性。當(dāng)然，也有一些體內(nèi)既有高效的乙醇脫氫酶又有高效的乙醛脫氫酶的人，這些人酒量非常的大，可能會(huì)大量地出汗，概率在十萬(wàn)分之一左右吧。

但是，無(wú)論喝酒 “上臉”還是喝酒不 “上臉”，盡量都要少喝酒或者不喝酒。《柳葉刀》雜志指出，喝酒不能帶來(lái)任何的健康收益，適量飲酒有益健康的說(shuō)法并不成立，并且飲酒使全世界15-49歲中年男子死亡的頭號(hào)兇手！

并且實(shí)驗(yàn)研究證明，全世界5.5%的癌癥發(fā)生和5.8%的癌癥死亡是究竟引起的，并且41%口腔癌和21%食管癌都與喝酒有關(guān)系。并且究竟進(jìn)入體內(nèi)之后會(huì)影響其他的器官和大腦，長(zhǎng)期大量飲酒，會(huì)出現(xiàn)手抖、記憶力減退、反應(yīng)遲鈍等現(xiàn)象。

因此無(wú)論喝酒“上臉”還是喝酒不“上臉”，都要盡可能地不喝酒，才能最大程度地保護(hù)身體的健康！

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