在抖音，一個(gè)看起來(lái)很“有錢”的吃貨最近有點(diǎn)火。

他每條視頻的成本最低3000元起，55000塊一晚的東方明珠酒店說(shuō)住就住，248元一口的烤肉更是直接吃到爽。

但說(shuō)他有錢，每次出鏡又是同一件橙色T恤，永遠(yuǎn)背著雙肩包、梳著大背頭，戴著一副圓框眼鏡。

賬號(hào)名看上去也像在放狠話，叫“大LOGO吃垮北京”，目前抖音粉絲數(shù)1515萬(wàn)。而實(shí)際上除了北京，全國(guó)各地都有他探店打卡的身影。

有沒(méi)有“吃垮北京”不知道，“吃垮自己”的可能性倒是更大一點(diǎn)。

除了前面提到的，他還會(huì)花8000塊租一天勞斯萊斯，享受一頓價(jià)值4200元的釣魚(yú)臺(tái)酒店國(guó)宴菜，喝19990元一斤的茶葉制成的奶茶，連剪個(gè)頭，都要去體驗(yàn)下1000塊一次的理發(fā)。

在這一次次價(jià)格不菲卻新奇的體驗(yàn)下，據(jù)新榜旗下抖音數(shù)據(jù)平臺(tái)“新抖”顯示，“大LOGO吃垮北京”在一個(gè)月內(nèi)漲粉近500萬(wàn)，平均每條視頻點(diǎn)贊達(dá)70萬(wàn)。

數(shù)據(jù)來(lái)自新抖

而這一切嘗試的出發(fā)點(diǎn)，其實(shí)都源于大LOGO的“好奇心”。

一個(gè)想火的吃貨

在“大LOGO吃垮北京”的抖音賬號(hào)簡(jiǎn)介上，寫(xiě)著這么兩句話：

“一個(gè)想火的吃貨?！?/p>

“我的視頻隨時(shí)會(huì)爆?！?/p>

這是2018年剛注冊(cè)賬號(hào)時(shí)，大LOGO寫(xiě)下的內(nèi)容，一直保留至今。沒(méi)想到，2年之后，視頻爆了，這個(gè)吃貨也的確火了。

成為美食達(dá)人之前，大LOGO曾是一名在乙方工作多年的廣告人。

直到2018年，工作帶給他的疲憊感越來(lái)越重，而在那個(gè)時(shí)候，短視頻則剛剛興起?？吹缴磉叺耐隆⑴笥严嗬^開(kāi)始嘗試做個(gè)人的短視頻賬號(hào)，他也想著去試一試，“成就成，不成就拉倒”。

大LOGO決定做一個(gè)美食內(nèi)容賬號(hào)，因?yàn)樗麗?ài)吃，吃遍了北京的大街小巷，美食就是他熱愛(ài)且擅長(zhǎng)的。

這個(gè)賬號(hào)由他和攝影師兩個(gè)人一起打理，他們先后嘗試制作了各種美食主題視頻：外賣測(cè)評(píng)、堂食打卡，很快，粉絲達(dá)到3萬(wàn)時(shí)，他就辭職了，開(kāi)始全職做美食短視頻。

再之后，憑借一些美食段子，“大LOGO吃垮北京”的抖音粉絲突破100萬(wàn)。

但大LOGO發(fā)現(xiàn)，因?yàn)樽约旱亩巫右曨l中每一期都是不一樣的人、不一樣的內(nèi)容，沒(méi)有統(tǒng)一的人設(shè)和風(fēng)格，雖然能吸引一些粉絲，但這些粉絲和賬號(hào)之間的粘性并不高。

“我覺(jué)得自己缺乏人設(shè)”，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的觀察和考慮，大LOGO得出了這個(gè)結(jié)論。但如何才能為找到一個(gè)適合自己的人設(shè)？

今年6月27日，大LOGO發(fā)布了一期主題為“300塊一兩和牛牛排”的視頻，引起了很多人的圍觀，視頻點(diǎn)贊量超過(guò)91萬(wàn)次。

這條視頻的制作完全是“無(wú)心插柳”，因?yàn)閿z影師過(guò)生日，兩個(gè)人一起去吃了這家餐廳慶生，順便拍了一集視頻。出乎意料地，視頻數(shù)據(jù)表現(xiàn)很好。

這給了大LOGO內(nèi)容創(chuàng)作上的新思路，在經(jīng)過(guò)一番糾結(jié)和幾次嘗試后，確定了新的人設(shè)和內(nèi)容方向：

一個(gè)普通人，去體驗(yàn)高價(jià)美食，做探店測(cè)評(píng)。

于是，自這條和牛牛排視頻之后，“大LOGO吃垮北京”正式走上了價(jià)格不菲的吃喝玩樂(lè)探店之路。現(xiàn)在還不斷有粉絲翻出這條視頻，留言評(píng)論道：“奢侈的生活從這兒開(kāi)始。”

流量也證明這樣的內(nèi)容定位和人設(shè)是有效果的。轉(zhuǎn)型之后，“大LOGO吃垮北京”一共有17條視頻作品點(diǎn)贊超過(guò)100萬(wàn)，其中熱度最高的視頻點(diǎn)贊超過(guò)215萬(wàn)。

據(jù)大LOGO本人透露，目前賬號(hào)視頻的平均播放量已經(jīng)達(dá)到3000萬(wàn)左右，最高播放量有9000萬(wàn)。

在每條視頻的開(kāi)頭，大LOGO都會(huì)提到“出于好奇心”來(lái)帶大家體驗(yàn)這些美食或者享受服務(wù)。在他看來(lái)，這種“好奇心”既來(lái)自自己，也來(lái)自觀眾。

“我的內(nèi)容定位就是貴，一個(gè)普通人去吃很貴的東西，滿足我和粉絲的獵奇心態(tài)。不過(guò)視頻里我的狀態(tài)都是真實(shí)的，說(shuō)話的風(fēng)格這些都沒(méi)有刻意去模仿誰(shuí)，所有的內(nèi)容都是我這個(gè)普通人去體驗(yàn)高端餐廳的真實(shí)反映?！?/p>

無(wú)論是圖文還是短視頻，觀眾的喜好是互通的

55000塊一晚的東方明珠酒店是什么體驗(yàn)？

從11月8日開(kāi)始，大LOGO發(fā)布東方明珠230空中酒店的入住體驗(yàn)視頻，一共被分為4集，從入住、晚餐、早餐到離店，平均每集點(diǎn)贊量超過(guò)80萬(wàn)。

在這4期視頻中，大LOGO展示了落地窗江景、4700元一把的椅子、東方明珠塔形的瓶裝水、98000元的意大利桌上足球機(jī)、價(jià)值12萬(wàn)元的掛毯、空中旋轉(zhuǎn)餐廳等多種酒店內(nèi)部設(shè)施和服務(wù)。

“這期靈感是之前在上海和平飯店拍視頻時(shí)，我正好看到東方明珠酒店在黃浦江對(duì)岸，想著要不要體驗(yàn)一次”，在大LOGO看來(lái)，東方明珠酒店十分符合他的視頻主題，“因?yàn)樗袞|西可以說(shuō)，不像有些酒店套房看起來(lái)大但內(nèi)容空洞、很難發(fā)揮”。

哪些地點(diǎn)或者店鋪能成為視頻主題，大LOGO有一套自己的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，“我一般從選題的稀缺性、趣味性、挑戰(zhàn)性、易傳播等多個(gè)維度去考慮和決定”。

以美食為例，大LOGO會(huì)衡量商家的菜品、呈現(xiàn)樣式、口味新穎度等，“在色、香、味上都要足夠特別才行”。他的賬號(hào)私信中還不時(shí)會(huì)收到來(lái)自粉絲的探店地點(diǎn)推薦，大LOGO也會(huì)參考，將之作為選題來(lái)源之一。

雖然已經(jīng)不再?gòu)氖聫V告行業(yè)，但多年的社交媒體內(nèi)容營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，也為他的短視頻內(nèi)容創(chuàng)作打下了基礎(chǔ)。

“廣告研究的就是人的喜好，之前我在微博、微信上做過(guò)營(yíng)銷企劃，這些都在一直幫助我對(duì)人的喜好進(jìn)行觀察和研究，有很多選題邏輯，從圖文到短視頻是共通的。”

他舉了一個(gè)對(duì)比手法的例子，比如比較50元一份和5000元一份的牛排有什么區(qū)別，這一定會(huì)被關(guān)注，無(wú)論是圖文還是短視頻形式，“百試不爽”。

在大LOGO看來(lái)，幾萬(wàn)或者幾十萬(wàn)的抖音粉絲是可以通過(guò)學(xué)習(xí)一些運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)來(lái)實(shí)現(xiàn)的，但要想達(dá)到幾百萬(wàn)甚至幾千萬(wàn)的粉絲量級(jí)，運(yùn)營(yíng)以外的知識(shí)更加重要，包括他對(duì)美食的了解和多年社交平臺(tái)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)的積累。

不過(guò)，即使在選題上做了很多準(zhǔn)備工作，在個(gè)人表現(xiàn)上他更強(qiáng)調(diào)即興。他說(shuō)自己幾乎不會(huì)準(zhǔn)備鏡頭腳本，文案也是現(xiàn)場(chǎng)發(fā)揮，但對(duì)視頻想要呈現(xiàn)什么樣的內(nèi)容十分清晰。

大LOGO表示現(xiàn)階段的自己更傾向于小團(tuán)隊(duì)工作模式，他負(fù)責(zé)出鏡、剪輯，攝影師承擔(dān)拍攝工作，選題策劃是兩個(gè)人一起商量著推進(jìn)，“這樣我們從內(nèi)容風(fēng)格、選題到視頻產(chǎn)出各個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)比較統(tǒng)一，很少出現(xiàn)偏差”。

現(xiàn)在，他們的工作節(jié)奏就是今天拍好內(nèi)容，明天就能剪輯發(fā)布。

時(shí)刻存在的焦慮感與成就感

目前，“大LOGO吃垮北京”的抖音號(hào)粉絲數(shù)已經(jīng)超過(guò)1515萬(wàn)，還一度躍居為星圖平臺(tái)抖音達(dá)人指數(shù)榜單第一，商業(yè)價(jià)值也很被看好。

數(shù)據(jù)來(lái)自星圖

大LOGO透露當(dāng)下主要通過(guò)植入廣告來(lái)變現(xiàn)。

據(jù)新榜旗下抖音數(shù)據(jù)平臺(tái)“新抖”顯示，賬號(hào)櫥窗中累計(jì)掛過(guò)43個(gè)商品鏈接，涉及食品飲料、家電、美妝護(hù)膚等多個(gè)品類，“我們選擇合作品牌時(shí)一定會(huì)看產(chǎn)品口碑，在視頻中也是以更生活化的狀態(tài)展示”。

數(shù)據(jù)來(lái)自新抖

雖然有了流量，也有了商業(yè)化變現(xiàn)收入，大LOGO還是覺(jué)得自己經(jīng)常處于焦慮狀態(tài)，“沒(méi)收入我會(huì)焦慮，有收入我也會(huì)焦慮”。

有收入的時(shí)候，他焦慮的是如何才能維持住優(yōu)質(zhì)的流量數(shù)據(jù)，因?yàn)槎桃曨l平臺(tái)的一切數(shù)據(jù)后臺(tái)都可以追蹤，商業(yè)效果能夠被量化，一旦數(shù)據(jù)不好，可能會(huì)影響其他客戶的投放意愿。

更多時(shí)候，大LOGO焦慮的是內(nèi)容的創(chuàng)新和迭代。他知道即使今天能創(chuàng)作出爆款，也無(wú)法保證明天不會(huì)出現(xiàn)用戶審美疲勞而取關(guān)的情況，這是所有內(nèi)容創(chuàng)作者的共同焦慮和不得不面對(duì)的課題，“我必須要不斷創(chuàng)新，不斷挑戰(zhàn)之前的東西”。

即使每天忙碌，每天面臨著很多壓力，他依舊覺(jué)得做自媒體是一件很有成就感的事情。

“我通過(guò)我的努力，讓很多人知道我，在街上會(huì)認(rèn)出我，幾千萬(wàn)人愿意每天花費(fèi)幾分鐘的寶貴時(shí)間來(lái)看我的內(nèi)容，對(duì)我來(lái)說(shuō)，這就是一種成功。”

做短視頻這件事給他帶來(lái)了很多改變，不僅在于個(gè)人認(rèn)知度的提高，更在于心態(tài)和機(jī)會(huì)。

大LOGO說(shuō)自己對(duì)賬號(hào)、對(duì)短視頻、對(duì)自己的自媒體事業(yè)，是“走一步、看一步”的態(tài)度，他覺(jué)得自己沒(méi)辦法做出很長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃，因?yàn)椴恢酪院髸?huì)怎樣，只能在現(xiàn)階段做得更好。

他想過(guò)是不是要將內(nèi)容從“探店”擴(kuò)展為“打卡”，也想過(guò)到某一個(gè)時(shí)間段可能會(huì)擴(kuò)建團(tuán)隊(duì)，“也有可能會(huì)花幾個(gè)月去實(shí)踐一個(gè)想法，即使失敗也沒(méi)什么可抱怨，只能再次調(diào)整去進(jìn)行下一次實(shí)驗(yàn)”。

但他始終認(rèn)為短視頻提供了一個(gè)相對(duì)公平的機(jī)會(huì)，“只要能生產(chǎn)出好的內(nèi)容，用相對(duì)少的資金精力投入，就可以博取一個(gè)創(chuàng)業(yè)成功的機(jī)會(huì)”不過(guò)，這個(gè)機(jī)會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)也很殘酷，“因?yàn)閷?duì)于算法推薦平臺(tái)，沒(méi)有相對(duì)穩(wěn)定的流量一說(shuō)，你要不斷的倒逼自己去生產(chǎn)新的內(nèi)容，要緊繃著一根弦往前走”。

想起最初注冊(cè)賬號(hào)時(shí)，他選擇了“大LOGO”這個(gè)昵稱，因?yàn)閘ogo在廣告中是標(biāo)志的意思，而他希望自己將來(lái)有一天也可以成為美食界的“超級(jí)icon”。

這個(gè)想法，大LOGO正在一步步實(shí)現(xiàn)中。

ps. 以下是本期抖音紅人漲粉榜單，如果覺(jué)得不夠看，請(qǐng)登錄新榜旗下抖音全場(chǎng)景AI數(shù)據(jù)平臺(tái)“新抖”（xd.newrank.cn）查看各分類抖音榜單！

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