好多人害怕喝桂圓茶上火。但是如果你把桂圓帶殼一起泡茶喝，那就不容易上火了。桂圓殼是祛風(fēng)解毒的，能祛邪氣。單用桂圓殼泡茶，可以調(diào)理因受風(fēng)引起的頭暈。

一樣桂圓有三樣藥：桂圓殼，桂圓核，桂圓肉。

桂圓殼輕，它是走頭部的，專門祛除頭部的風(fēng)邪。經(jīng)常喝點(diǎn)桂圓殼茶，到年老時就鞥頭不暈、耳不聾。

桂圓核重，它的作用往下走，專門祛除下焦的濕氣，還能止痛?？梢杂脕碚{(diào)理寒性的腸胃炎和疝氣引起的疼痛。

焙干研成細(xì)末后，可以用來止血，促進(jìn)傷口愈合，而且不留瘢痕。特別是頭部的小傷口，敷了桂圓粉后，愈合以后還能長出新頭發(fā)來。

桂圓肉不輕不重，它作用于人體的中部，專門補(bǔ)益心脾、養(yǎng)氣血。很多人以為紅棗最補(bǔ)血，其實(shí)桂圓肉補(bǔ)血的效果更好，而且不像紅棗那樣容易生濕熱。

調(diào)理頭暈——【桂圓殼茶】

原料：

桂圓殼500克

制作方法：

1、食用桂圓（干品或鮮品）之前，將桂圓放在加面粉的清水中泡10分鐘，沖洗干凈，再剝皮食肉。剝下來的皮晾干備用。

2、將桂圓殼加10杯清水下鍋，水開后轉(zhuǎn)小火煮1小時左右，知道湯汁的顏色變深，大約煮到還剩3杯水時關(guān)火。

3、過濾出桂圓殼水，晾涼后裝瓶，放入冰箱冷藏，可以放一星期。

4、每次取半杯，放入隨身杯中，直接飲用，或加開水稀釋飲用。

功效：

調(diào)理受風(fēng)后頭暈；預(yù)防老年性聽力減退。

補(bǔ)血養(yǎng)心，預(yù)防記憶力減退——【全桂圓茶】

原料：

帶殼的干桂圓500克

制作方法：

1、將桂圓放在家面粉的清水中泡10分鐘，沖洗干凈。

2、加7杯清水下鍋，水開后轉(zhuǎn)小火煮1小時左右，直到湯汁的顏色變深，大約煮到還剩2杯水時關(guān)火。

3、過濾出桂圓水，晾涼后裝瓶，放入冰箱冷藏，可以放5天。

4、每次取半杯，放入隨身杯，直接飲用，或加開水稀釋飲用。

功效：

補(bǔ)血、養(yǎng)心；預(yù)防記憶力減退、心神不寧。

補(bǔ)血安神，改善睡眠品質(zhì)——【桂圓紅棗茶】

原料：

桂圓肉60粒，紅棗30個

制作方法：

1、紅棗掰開，與桂圓肉一起分成10份，分別裝入10個茶包袋。

2、每次取1袋。沖入沸水，馬上倒掉水。

3、再次沖入沸水，燜20分鐘后飲用，可以反復(fù)沖泡。

功效：

補(bǔ)益心脾，適合脾虛、貧血的人；補(bǔ)血、安神，睡覺易醒、入睡困難的人常飲可以改善睡眠品質(zhì)；改善氣色。